Name: HOUMOUS MAISON
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 petits pots mason
Ingredients: 2 boites de conserves de pois chiches de 540 ml (rincer les pois chiches sinon attention les gaz! hihi!); 4 c. soupe de jus de citron; 1/2 tasse de tahini; 4 gousses d’ail; 1 c. soupe de sel; Environ 500 ml d’eau; 1 1/2 tasse du mélange de base d’houmous; 7 petites betteraves cuites; 1 c. thé sel; 1 tasse de tomates séchées dans l’huile; 1 tasse du mélange de base d’houmous; 3 c. table d’huile de votre pot de tomates séchées ou d’huile d’olives

Recette par: cinq fourchettes - HOUMOUS MAISON

PRÉPARATION
20

CUISSON
aucune

TOTAL
20

RENDEMENT
3 petits pots mason

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Les ingrédients nécessaires pour la base sont :

2 boites de conserves de pois chiches de 540 ml (rincer les pois chiches sinon attention les gaz! hihi!)
4 c. soupe de jus de citron
1/2 tasse de tahini
4 gousses d’ail
1 c. soupe de sel
Environ 500 ml d’eau

Houmous aux betteraves

1 1/2 tasse du mélange de base d’houmous
7 petites betteraves cuites
1 c. thé sel

Houmous maison aux tomates séchées

1 tasse de tomates séchées dans l’huile
1 tasse du mélange de base d’houmous
3 c. table d’huile de votre pot de tomates séchées ou d’huile d’olives

Instructions

Devinez, passer le tout au robot! hihi!
Pour le reste de la recette de base, ajouter 1 à 2 c. soupe de cumin au goût et passer au robot!
Conserver le tout au frigo ou congeler une partie dans de petits contenants!

À vous maintenant!

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