Jicama pour L'apéro
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 30 min. de macération | 45 | 6 portions |
Ingrédients:
- 1 lb (500 g) de jicama, pelé et coupé en bâtonnets
- 2 limes, pour le zeste et le jus
- 1 pincée de poudre de Chilli
- 3 c. à soupe (45 ml) de coriandre fraîche, hachée
- Huile d’olive
- Sel
Instructions:
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Laisser macérer au frais pendant 30 minutes et servir.
Notes
TCHIN TCHIN Santé !