Name: Le Lait D’or, Cette Boisson Parfaite pour L’hiver
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 tasse de lait de coco; 1 tasse d’eau; 1 c à soupe de miel; 2 c à café de curcuma moulu (ou 2 cm de curcuma frais); 1 bâton de cannelle; 2 cm de gingembre frais

Recette par: dan-on - Le Lait D’or, Cette Boisson Parfaite pour L’hiver

PRÉPARATION
10

CUISSON
10

TOTAL
20

RENDEMENT
1 portion

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 tasse de lait de coco
1 tasse d’eau
1 c à soupe de miel
2 c à café de curcuma moulu (ou 2 cm de curcuma frais)
1 bâton de cannelle
2 cm de gingembre frais

Instructions

Pour une grande tasse, commencez par éplucher puis hacher le gingembre frais.
Versez ensuite tous les ingrédients dans une petite casserole.
Portez à ébullition, tout en surveillant votre préparation.
Fouettez ensuite votre mélange afin qu’il soit aéré et homogène !
Baissez votre feu, puis laissez infuser à feu doux 5 à 10 minutes. Plus votre mélange infusera, plus le goût sera puissant, alors n’hésitez pas à goûter de temps en temps !
Passez ensuite le tout au chinois, ou filtrez avec une petite passoire afin de garder uniquement le liquide.

À vous maintenant!

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