Name: MINI-PAINS DE VIANDE À LA SALSA
Prep time: 10 min
Yield: 4 à 6 portions
Ingredients: 450 g (1 lb) de bœuf haché extra-maigre; 1/2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine à cuisson rapide; 1/2 tasse (125 ml) de Salsa; 2 c. à soupe (30 ml) de sauce chili; 2 c. à soupe (30 ml) de ketchup; 1 œuf

Recette par: Le Coin Recettes de Jos

PRÉPARATION
10

CUISSON
27 à 30 min.

TOTAL
37 à 40 min.

RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

450 g (1 lb) de bœuf haché extra-maigre
1/2 tasse (125 ml) de flocons d’avoine à cuisson rapide
1/2 tasse (125 ml) de Salsa
2 c. à soupe (30 ml) de sauce chili
2 c. à soupe (30 ml) de ketchup
1 œuf

Instructions

Préchauffer le four à 400 °F (205°C).
Dans un bol, mélanger le bœuf haché avec les flocons d’avoine, la moitié de la salsa, la sauce chili et
l’oeuf. Saler et poivrer.
Façonner quatre galettes avec la préparation et déposer sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de
papier parchemin. Cuire au four 15 minutes.
Pendant ce temps, mélanger le reste de la salsa avec le ketchup. Étendre le mélange sur les galettes.
Prolonger la cuisson au four de 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur des mini-pains de viande ait perdu sa teinte rosée.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Le Coin Recettes de Jos
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