Name: Nouilles de Riz à la Singapour
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 bouteille vinaigrette asiatique au sésame Renée’sMD; 12 oz(375 g) nouilles de riz; 1 poitrine de poulet, désossée, sans peau et tranchée; 2 oignons moyens, hachés; 2 c. à soupe (30 mL) ail, émincé; 1 c. à soupe(15 mL) gingembre frais, émincé; 1 c. à soupe(15 mL) cari en poudre; 4 oignons verts, hachés; 1/4 poivron rouge, coupé en julienne; 1 chou nappa moyen, coupé finement; 1 c. à soupe(15 mL) graines de sésame, grillées

Recette par: Renees

PRÉPARATION
10

CUISSON
20

TOTAL
30

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 bouteille vinaigrette asiatique au sésame Renée’sMD
12 oz(375 g) nouilles de riz
1 poitrine de poulet, désossée, sans peau et tranchée
2 oignons moyens, hachés
2 c. à soupe (30 mL) ail, émincé
1 c. à soupe(15 mL) gingembre frais, émincé
1 c. à soupe(15 mL) cari en poudre
4 oignons verts, hachés
1/4 poivron rouge, coupé en julienne
1 chou nappa moyen, coupé finement
1 c. à soupe(15 mL) graines de sésame, grillées

Instructions

Faire cuire les nouilles pendant 4 minutes. Égoutter et rincer. Mettre de côté.
Faire sauter le poulet dans 1 c. à soupe (15 mL) de vinaigrette. Mettre de côté.
Dans un wok, faire sauter les oignons, l’ail, le gingembre, la moitié des oignons verts et le cari à feu moyen-vif pendant 1 minute. Ajouter le chou et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes, puis ajouter le poivron rouge.
Ajouter le reste de vinaigrette.
Transférer les nouilles et le poulet dans le wok, et mélanger jusqu’à ce que le tout soit complètement enrobé. Faire cuire 2 ou 3 minutes de plus.
Garnir de graines de sésame grillées et du reste des oignons verts et servir immédiatement.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Renees
Rénees - Nouilles de Riz à la Singapour ( Page Originale )
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