Name: Pain à la Citrouille
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 pain
Ingredients: 1/2 tasse de compote de pommes non-sucrée; 1 tasse de purée de citrouille; 2/3 tasse de sucre*; 1/8 tasse de cassonade*; 1/2 c. à s. d’extrait de vanille; 1 tasse de farine tout usage; 1/2 c. à s. d’épices à la tarte à la citrouille; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1/2 c. à thé de poudre à pâte; 1/2 c. à thé de sel; 1/8 tasse de graines de citrouille bio PRANA; * Vous pouvez remplacer par tout autre sucre de votre choix.

Recette par: Prana

PRÉPARATION
20

CUISSON
60

TOTAL
1h20

RENDEMENT
1 pain

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 tasse de compote de pommes non-sucrée
1 tasse de purée de citrouille
2/3 tasse de sucre*
1/8 tasse de cassonade*
1/2 c. à s. d’extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
1/2 c. à s. d’épices à la tarte à la citrouille
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/8 tasse de graines de citrouille bio PRANA
* Vous pouvez remplacer par tout autre sucre de votre choix.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés.
Mélanger la compote de pomme, la purée de citrouille, le sucre, la cassonade et l’extrait de vanille dans un bol.
Dans un autre bol, mélanger la farine, les épices, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel.
Intégrer progressivement le mélange sec dans le mélange humide.
Graisser un moule à pain.
Y couler le mélange
Saupoudrer de graines de citrouille bio Prana.
Mettre au four de 55 à 65 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué au centre en sorte propre.
Laissez reposer 15 minutes, puis démouler.

À vous maintenant!

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