- 1 lb (450 g) de bœuf haché extramaigre
- 10 craquelins salés, écrasés
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1/4 tasse de ketchup aux tomates Heinz
- 3/4 tasse de fromage Cheddar marbré râpé Kraft
Chauffer le four à 375 ºF.
Mélanger la viande, les miettes de craquelins et la moutarde jusqu’à homogénéité.
Presser dans un moule à pain de 9 po x 5 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
Cuire 40 min ou jusqu’à ce que le pain de viande soit bien cuit (160 °F).
Étaler le ketchup sur le pain de viande; garnir du fromage. Cuire 5 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde.