Name: Pains aux Poireaux, Bacon et Fromage
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 40 petits pains
Ingredients: 10 tranches de bacon, coupées en dés; 4 tasses de poireaux, émincés; 1 tasse de fromage à la crème; 2 tasses de fromage extra-fort rapé; 1/2 tasse de ciboulette hachée; 2 gousses d’ail hachées; 2 baguettes de pain ciabatta

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
25

CUISSON
20

TOTAL
45

RENDEMENT
40 petits pains

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

10 tranches de bacon, coupées en dés
4 tasses de poireaux, émincés
1 tasse de fromage à la crème
2 tasses de fromage extra-fort rapé
1/2 tasse de ciboulette hachée
2 gousses d’ail hachées
2 baguettes de pain ciabatta

Instructions

Dans une poêle antiadhésive, cuire le bacon.
Ajouter les poireaux et l’ail et poursuivre la cuisson pendant 1 minute.
Laisser refroidir le mélange.
Dans un bol, ramollir le fromage à la crème.
Ajouter le fromage extra-fort, la ciboulette et le mélange de poireaux.
Bien mélanger.
Couper les baguettes de pain ciabatta pour faire environ 40 croûtons.
Garnir les pains avec le mélange.
Répartir les pains sur une plaque de cuisson et griller au four (broil) de 5 à 7 minutes.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
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