Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
500 ml (2 tasses) pois chiche en conserve, égouttés et rincés
15 ml (1 c. à soupe) jus de lime
1 gousse d’ail écrasée au presse-ail
125 ml (½ tasse) iögo Probio Nature Sans lactose
5 ml (1 c. à thé) graines de cumin moulues
15 ml (1 c. à soupe) persil italien haché
sel et poivre du moulin
Instructions
Au robot culinaire, réduire en purée tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
Saler et poivrer au goût.
Servir sur des tartines de pain baguette rôties, des crostinis ou du pain pita.
Déposer dans un plat de service.
Arroser d’un filet d’huile, saupoudrer de cumin moulu et de persil haché.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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