Name: POITRINE DE POULET À L'ÉCHALOTE ET VINAIGRE BALSAMIQUE
Yield: 4 Portions
Ingredients: 4 poitrines de poulet désossées sans peau; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive; 30 ml (2 c. à soupe) beurre; 4 échalotes françaises hachées; 125 ml (1/2 tasse) vinaigre balsamique; 10 ml (2 c. à thé) sirop de maïs ou sirop d’érable; Sel et poivre du moulin au goût

POITRINE DE POULET À L'ÉCHALOTE ET VINAIGRE BALSAMIQUE

Recette par: Flamingo

PRÉPARATION
25 Min

CUISSON
25 Min

TOTAL
50 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 poitrines de poulet désossées sans peau
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
30 ml (2 c. à soupe) beurre
4 échalotes françaises hachées
125 ml (1/2 tasse) vinaigre balsamique
10 ml (2 c. à thé) sirop de maïs ou sirop d’érable
Sel et poivre du moulin au goût

Instructions

Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Dans une grande poêle, chauffer l’huile et faire fondre le beurre à feu moyen-élevé. Faire saisir les poitrines de poulet, les retourner une seule fois. Saler et poivrer généreusement.
Déposer le poulet dans un plat allant au four et poursuivre la cuisson durant 20 minutes.
Dans la poêle, faire revenir les échalotes.
Déglacer la poêle avec le vinaigre, laisser réduire de moitié et ajouter le sirop.
Déposer les poitrines de poulet dans chaque assiette et partager le jus de cuisson sur les poitrines.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux

Par Ingrédients:

Épices Huile Légumes Produits Laitiers Sirop Viande Vinaigre

Nos Suggestions:

Salade de Poulet Grillé au Vinaigre Balsamique

Walmart

Poitrines de Poulet Grillé Laquées au Vinaigre Balsamique

Vivre Délicieusement

Poitrines de Poulet Sauce Sucrée au Vinaigre Balsamique

Pratico Pratiques

Poulet au Vinaigre Balsamique et aux Bleuets sur Feuilles de Pissenlit

Poulet ca

Boeuf Braisé au Sirop D'Érable et Vinaigre Balsamique

Pratico Pratiques

Bavette au Miel et au Vinaigre Balsamique

Diana

Rôti de Palette de Boeuf, Sauce Vinaigre Balsamique et Érable

Pratico Pratiques

Steak Sauce au Vin Rouge et Vinaigre Balsamique

Allrecipes

Recette proposée par: Flamingo
Flamingo - POITRINE DE POULET À L'ÉCHALOTE ET VINAIGRE BALSAMIQUE ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Flamingo »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

POITRINE DE POULET À L'ÉCHALOTE ET VINAIGRE BALSAMIQUE

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas