Name: Pouding Chômeur à L’érable sur le BBQ
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g (1 tasse) de farine; 3 g (1/2 c. à thé) de poudre à pâte; 100 g (1/2 tasse) de beurre; 2 oeufs (100 g); 120 g (1/2 tasse) de sucre; 1 citron, pour le zeste; 100 ml (3/8 tasse) de sirop d’érable

Recette par: food la vie - Pouding Chômeur à L’érable sur le BBQ

PRÉPARATION
10

CUISSON
10 min. + 5 min. de repos

TOTAL
25

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

100 g (1 tasse) de farine
3 g (1/2 c. à thé) de poudre à pâte
100 g (1/2 tasse) de beurre
2 oeufs (100 g)
120 g (1/2 tasse) de sucre
1 citron, pour le zeste
100 ml (3/8 tasse) de sirop d’érable

Instructions

Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte.
Faire fondre le beurre.
Dans un grand bol, bien mélanger les œufs avec le sucre (blanchir les œufs).
Ajouter le mélange de farine en pluie dans le mélange d’œufs et de sucre.
Ajouter le beurre fondu et le zeste de citron.
Ajouter 25 ml de sirop par petit contenant et ajouter la pâte à l’aide d’une poche à pâtisserie, maximum au ¾ du bol, car la pâte va gonfler pendant la cuisson.
Mettre au BBQ à 350 °F, le couvercle fermé, pendant 10 à 12 minutes.

À vous maintenant!

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