Name: Poulet Mariné au Miel et Gingembre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 gousse d’ail, hachée; 2 c. à soupe (30 ml) de gingembre, haché; 3 c. à soupe (45 ml) de miel; 1 c. à soupe (15 ml) d’huile de sésame; 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon; 1 à 2 pincées flocons de piment; Sel et poivre; Morceaux de poulet préparés, au choix

Recette par: Canal Vie

PRÉPARATION
10

CUISSON
24h00 de marinage

TOTAL
24h10

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 gousse d’ail, hachée
2 c. à soupe (30 ml) de gingembre, haché
3 c. à soupe (45 ml) de miel
1 c. à soupe (15 ml) d’huile de sésame
1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
1 à 2 pincées flocons de piment
Sel et poivre
Morceaux de poulet préparés, au choix

Instructions

Dans un grand bol, mélangez 1 gousse d’ail hachée avec 2 c. à soupe de gingembre haché ou râpé, 3 c. à soupe de miel, 1 c. à thé d’huile de sésame, 1 c. à soupe de moutarde de Dijon, 1 pincée de piment en flocons ou plus, au goût.
Salez, poivrez et fouettez.
Ajoutez les morceaux de poulet, mélangez pour bien les enduire de marinade, et enfournez-les immédiatement ou laissez-les mariner jusqu’à 24 heures dans le frigo avant de les cuire au four ou au BBQ.

À vous maintenant!

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