Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1/4 tasse de vinaigrette Campagne Calorie-Wise Kraft
6 grosses hauts de cuisse de poulet non désossés (1 3/4 lb ou 790 g), la peau et tout gras visible enlevés
4 tranches de bacon à faible teneur en sel
1 1/2 lb (675 g) de pommes de terre rouges (environ 5), coupées en morceaux de 1 po
1 oignon, coupé en morceaux de 1/2 po
1 tasse de fromage Mozza-Cheddar râpé Cracker Barrel léger
2 c. à soupe de persil frais, haché
Instructions
Mettre le poulet dans une assiette peu profonde. Verser la vinaigrette sur le poulet. Laisser mariner au réfrigérateur 30 minutes.
Préchauffer le four à 400 ºF. Faire cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
Retirer le bacon de la poêle et réserver 1 c. à soupe du gras de cuisson. Égoutter le bacon sur du papier essuie-tout.
Ajouter les pommes de terre et l’oignon au gras de cuisson réservé; faire cuire 5 minutes, en remuant de temps en temps. Retirer du feu.
Émietter le bacon et l’ajouter aux pommes de terre; mélanger légèrement. Mettre la préparation dans un plat à cuisson de 13 po x 9 po.
Retirer le poulet de la marinade, et jeter celle-ci. Déposer le poulet sur le mélange de pommes de terre.
Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres et que le poulet soit cuit (170 ºF).
Garnir de fromage et de persil.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.