- 1 c à c d’huile de tournesol
- 1 oeuf
- 50 g de sucre semoule
- 3 gr de sucre vanillé
- 50 gr farine de blé T55 (pour pains)
- 2 gr levure chimique (classique ou sans gluten)
- 1 pincée sel blanc alimentaire non iodé non fluoré
- 50 ml de crème fraîche liquide
- Préchauffez le four à 180 °C. Huilez et farinez le moule.
- Dans un saladier, fouettez l’œuf, le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Incorporez la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
- Incorporez la crème liquide.
- Versez la préparation dans le moule.
- Enfournez 35 minutes. Une lame de couteau doit ressortir sèche.
