Reuben Casserole

Name: Reuben Casserole
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 4 tasses d’eau; 1 1/2 tasses de lait; 1/3 tasse de beurre ou de margarine; 1 à soupe de moutarde jaune; 2 sachets (4,7 oz chacun) Betty Crocker ™ purée d’ail rôti; 1 forfait (6 onces) tranches de boeuf salé, coupé en morceaux 1/2-inch; 1 peut (14 1/2 onces) choucroute, bien rincés et égouttés; 2 tasses de fromage râpé suisse (8 onces); 4 cuillères à café graines de carvi, si désiré

Recette par: Tablespoon - Reuben Casserole

PRÉPARATION
15

CUISSON
45

TOTAL
60

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 tasses d’eau
1 1/2 tasses de lait
1/3 tasse de beurre ou de margarine
1 à soupe de moutarde jaune
2 sachets (4,7 oz chacun) Betty Crocker ™ purée d’ail rôti
1 forfait (6 onces) tranches de boeuf salé, coupé en morceaux 1/2-inch
1 peut (14 1/2 onces) choucroute, bien rincés et égouttés
2 tasses de fromage râpé suisse (8 onces)
4 cuillères à café graines de carvi, si désiré

Instructions

Chauffer le four à 350 ° F. Graisser ou vaporiser le plat de cuisson 2 1/2-qt.
Chauffer l’eau et le beurre à ébullition rapide en 3-quart casserole; retirer du feu.
Incorporer le lait et la moutarde. Incorporer 2 sachets de pommes de terre juste assez pour humecter.
Laisser reposer environ 1 minute ou jusqu’à ce que le liquide soit absorbé.
Fouettez à la fourchette jusqu’à consistance lisse.
Étaler environ 3 tasses de pommes de terre en plat de cuisson. Top avec corned beef.
Répartir la choucroute sur corned beef et saupoudrez avec 2 cuillères à café de graines de carvi, si on le souhaite.
Répartir les pommes de terre restantes sur le dessus; écartez doucement.
Saupoudrer les pommes de terre avec du fromage et le reste de graines de carvi.
Cuire à découvert environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement dorée.

À vous maintenant!

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