Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 tasses de riz blanc instantané Minute Rice®
1 c. à table (15 mL) huile végétale
1 lb (500 g) poitrines de poulet désossées, sans peau, en cube
1 boîte (10 oz liq./284 mL) crème de poulet condensée
1 tasse (250 mL) petits pois surgelés
¼ tasse (50 mL) miette de bacon cuit
¼ tasse (50 mL) fromage parmesan, râpé
1 ½ tasses (375 mL) lait 2 %
Instructions
Chauffer à feu moyen-vif l’huile dans une grande poêle à frire.
Ajouter le poulet et faire sauter 5 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit entièrement doré.
Incorporer le riz, la crème de poulet, les petits pois et le lait; porter à ébullition.
Couvrir et réduire l’intensité du feu à moyen-bas; laisser mijoter 5 minutes.
Retirer du feu. Incorporer le bacon et le fromage parmesan. Laisser reposer couvert 5 minutes.
Cette recette propose un repas de risotto crémeux et savoureux sans toutes les étapes de préparation requises du risotto traditionnel !
À vous maintenant!
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