Name: Riz Sauté Végétarien
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 250g de riz; 210g de Knacki végétale blé et pois; 140g de maïs; 140g de petits pois; 2 oignons; 3 gousses d’ails; 1 ciboulette (optionnel pour la décoration); 2 cuillères à soupe de sauce de soja claire; 1 cuillère à soupe de sauce de soja foncée; 3 cuillères à soupe d’huile; 2 cuillères à café de sel; Une pincée de poivre

Recette par: recette-chinoise - Riz Sauté Végétarien

PRÉPARATION
10

CUISSON
20

TOTAL
30

RENDEMENT
2 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

250g de riz
210g de Knacki végétale blé et pois
140g de maïs
140g de petits pois
2 oignons
3 gousses d’ails
1 ciboulette (optionnel pour la décoration)
2 cuillères à soupe de sauce de soja claire
1 cuillère à soupe de sauce de soja foncée
3 cuillères à soupe d’huile
2 cuillères à café de sel
Une pincée de poivre

Instructions

Commencez la cuisson du riz. Pendant que le riz est en train de cuire, coupez les saucisses en petits dés et les oignons en tranches.
Hachez l’ail et mettez-le dans un bol avec un fond d’eau.
Chauffez 2 cuillères à soupe d’huile dans une grande casserole. Faites revenir les oignons pendant 2 à 3 minutes.
Sortez-les dans une assiette pour les utiliser plus tard.
Ajoutez une cuillère à soupe d’huile et faites revenir les saucisses pendant 3 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées.
Ajoutez dans la casserole les oignons, le maïs, les petits pois, l’ail et continuez à cuire en mélangeant pendant 2 minutes.
Ajoutez le riz cuit ainsi que la sauce de soja claire et foncée, le sel et le poivre. Continuez de mélanger régulièrement pendant 3 minutes.

À vous maintenant!

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