Salade de Macaroni au Thon

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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 500g de macaroni
  • 2 tomates
  • 1 gros piment ou piment corne de boeuf
  • 1 tiges d’oignons verts ou ciboule
  • 1 boîte de thon à l’huile
  • 1 demi courgette
  • 1 cuillère à café de pimentón (paprika fumé) ou paprika doux

Vinaigrette

  • L’huile de la boîte de thon
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • Poivre du moulin

Instructions

  • Faire cuire les pâtes dans un bon volume d’eau salée (selon indications de temps sur la boîte). Pendant ce temps laver les légumes et les hacher.
  • Une fois les pâtes cuites, les passer sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.
  • Dans un grand saladier, mélanger, les pâtes, les légumes et le pimentón. (paprika)
  • Préparer l’assaisonnement et l’ajouter aux pâtes et légumes. Saler et poivrer
  • Bien mélanger.
  • Rectifier l’assaisonnement avant de servir si besoin.

À vous maintenant!

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