- 2 tranches de pain blanc de POMME, grillées
- 45 ml (3 c. à soupe) fromage à la crème léger aux tomates séchées
- 75 ml (1/3 tasse) germes de luzerne
- 1/2 avocat mûr, pelé et coupé en dés
- 4 tomates cerises, coupées en dés
- 4 morceau de 2,5 cm (1 po) de concombre anglais, coupé en dés
- 1 pincée sel et poivre fraîchement moulu (chacun)
- Tartiner chaque tranche de pain de fromage à la crème.
- Garnir de germes de luzerne.
- Mélanger l’avocat, les tomates et le concombre et répartir sur chaque sandwich.
- Saupoudrer de sel et de poivre.