Name: Saumon Mariné dans une Sauce Piquante et au Beurre Bruni
Ingredients: 1 cuillère à café d’ail émincé; 1/2 cuillère à café de gingembre émincé; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à soupe de sauce soja faible en sodium; 2 cuillères à soupe de sauce chili Heinz (remplacez-le par la sauce Buffalo ou la sauce piquante selon votre préférence de chaleur); 1 cuillère à café de sucre brun (ou substitut de sucre brun) – FACULTATIF; pincée de flocons de piment rouge broyés; 1-2 cuillères à café de sriracha (ajuster en fonction de vos préférences de chaleur); 4 filets de saumon sans peau; Saler et poivrer; 1/2 cuillère à café de paprika (doux, fumé ou épicé); 1/4 tasse de ciboulette hachée

Recette par: cafe delites - Saumon Mariné dans une Sauce Piquante et au Beurre Bruni

PRÉPARATION

CUISSON

TOTAL

RENDEMENT

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 cuillère à café d’ail émincé
1/2 cuillère à café de gingembre émincé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de sauce soja faible en sodium
2 cuillères à soupe de sauce chili Heinz (remplacez-le par la sauce Buffalo ou la sauce piquante selon votre préférence de chaleur)
1 cuillère à café de sucre brun (ou substitut de sucre brun) – FACULTATIF
pincée de flocons de piment rouge broyés
1-2 cuillères à café de sriracha (ajuster en fonction de vos préférences de chaleur)
4 filets de saumon sans peau
Saler et poivrer
1/2 cuillère à café de paprika (doux, fumé ou épicé)
1/4 tasse de ciboulette hachée

Instructions

Dans un bol peu profond, mélanger ensemble l’ail émincé, le gingembre émincé, l’huile d’olive, la sauce soja, la sauce chili, le sucre brun, les flocons de piment rouge et le sriracha.
Assaisonner le saumon avec du sel, du poivre et du paprika. Ajouter les filets de saumon à la marinade en les retournant pour bien les enrober de sauce.
Couvrir d’une pellicule plastique et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures ou jusqu’au lendemain (si le temps le permet).
Préchauffer le four à 190 ° C (370 ° F). Chauffer une poêle allant au four à feu moyen avec un petit filet d’huile.
Saisir le saumon pendant 2-3 minutes des deux côtés, sans être dérangé, pour obtenir une belle croûte.
Transférer dans une assiette et répéter avec le reste de saumon.
Remettre tous les filets de saumon dans la poêle. Sinon, transférer dans un plat allant au four.
Cuire au four pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que la cuisson soit à votre goût.
Servir chaud avec de la ciboulette hachée.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Nos Suggestions:

Poulet Mariné dans la Sauce au Miel et Légumes

circulaire en ligne

Cotelettes de Porc Mariné dans la Sauce Diana Original

Circulaire en ligne

Gâteau au Fromage au Chocolat et Beurre D'arachide fait dans une Casserole

cafe delites

Fromage de Chèvre Mariné dans des Tomates Épicées

Aylmer

Boulettes dans une Sauce Sucrée

Circulaire en ligne

MORUE CHARBONNIÈRE D’ALASKA DANS UNE SAUCE AUX TOMATES ET AU PESTO

Classico

Spaghettinis dans une Sauce Rose et Verte

Barilla

Poulet et Légumes dans une Sauce Miel et Ail à la Mijoteuse

chef cuisto

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Saumon Mariné dans une Sauce Piquante et au Beurre Bruni

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas