Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 morceaux de saumon
8 carottes racines
6 pommes de terre
1 poivron rouge
1/4 de tasse de lait
1 c à s de beurre
1 boite de crème de champignons
Ciboulettes
1 gousse d’ail
Sel et poivre
Colorant alimentaire rose
Instructions
Dans une poêle faire cuire le saumon dans l’huile d’olive.
Ajouter le poivron rouge coupé en lanière et l’ail.
Ajouter la crème de champignons en remuant légèrement.
Faire cuire les pommes de terre et les carottes racines dans un chaudron pendant 15 min approx.
Pilées les pommes de terre en déposer 2 à 3 gouttes de colorant rose.
Réserver les carottes.
Monter votre assiette en déposant les pommes de terre pilées en premier et ensuite déposer le saumon.
Verser le restant de crème de champignons sur le saumon
Assaisonner.
Décorer votre assiettes avec quelques morceaux de pomme.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
