SOUPE ASIATIQUE AUX BOULETTES DE VIANDE

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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 16 boulettes de viande à l’italienne (la marque Great value est un bon choix)
  • 100g de brocolis
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 1 échalote française
  • 1 cuillère à soupe de sambal oelek
  • 1 cuillère à soupe de cocominos ou sauce soya
  • 1 cuillère à soupe de sauce de poisson
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 paquet de pâte konjac

Instructions

  • Mettre au four à 400 f, sur une plaque,  les boulettes de viande.
  • Faire cuire environ 15 minutes.
  • Pendant ce temps, faire revenir dans l’huile d’olive, le gingembre, l’ail et l’échalote française.
  • Ajouter les brocolis, cuire 4 minutes à feu moyen.
  • Ajouter le bouillon de poulet, le cocominos (ou sauce soya), la sauce de poisson et le sambal oelek.
  • Faire mijoter une vingtaine de minutes.
  • Ajouter les boulettes, les pâtes de konjac.
  • Servir!

À vous maintenant!

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