Name: SOUPE MAROCAINE AUX LENTILLES ROUGES
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 1 cuillère à soupe de margarine Becel® sans sel; 1 moyen d’oignon , haché; 3 gousses ail , émincées; 1 1/2 cuillères à thé de cumin moulu; 4 tasses de bouillon de légumes à teneur réduite en sodium; 1 tasse d’eau; 1 grosse carotte , hachée; 1 branche de céleri , hachée; 1 tasse de lentilles rouges sèches , desséchées rincées et égouttées; 1 moyenne pomme de terre , pelée et coupée; 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche , finement hachée; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à thé de sauce piquante

Recette par: Becel

PRÉPARATION
15

CUISSON
40

TOTAL
55

RENDEMENT
5 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 cuillère à soupe de margarine Becel® sans sel
1 moyen d’oignon , haché
3 gousses ail , émincées
1 1/2 cuillères à thé de cumin moulu
4 tasses de bouillon de légumes à teneur réduite en sodium
1 tasse d’eau
1 grosse carotte , hachée
1 branche de céleri , hachée
1 tasse de lentilles rouges sèches , desséchées rincées et égouttées
1 moyenne pomme de terre , pelée et coupée
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche , finement hachée
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à thé de sauce piquante

Instructions

Faire fondre la Margarine Becel® Sans Sel dans un grand faitout et cuire l’oignon et l’ail sur un feu moyen, remuer de temps en temps, jusqu’à ce que l’oignon soit cuit, environ 5 minutes. Ajouter le cumin et cuire 1 minute.
Verser le bouillon, l’eau, la carotte, le céleri, les lentilles et les pommes de terre. Amener à bouillir sur à feu vif.
Réduire le feu à doux, couvrir à moitié et mijoter 30 minutes ou jusqu’à ce que les lentilles et légumes soient cuits.
Réduire en purée dans un mixer ou avec un mixer à main (mixer à immersion), jusqu’à la consistance désirée.
Mélanger au reste des ingrédients.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Entrées

Par Ingrédients:

Beurre-Tartinade Épices Légumes Sauces

Nos Suggestions:

Soupe aux Lentilles Rouges à L'idienne

Recettes du Québec

Harira- Soupe Traditionnelle Marocaine

Cuisine marocaine

Salade de Carottes à la Marocaine

Hellmann's

SOUPE AUX LENTILLES

casa tv

Soupe aux Lentilles au Gouda

Plaisirs Laitiers

Soupe Complète aux Lentilles

Allrecipes

Soupe Tamoule aux Lentilles Roses

regal

SOUPE AUX LENTILLES À L'ITALIENNE

Le Coin Recettes de Jos

Recette proposée par: Becel
Becel - SOUPE MAROCAINE AUX LENTILLES ROUGES ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Becel »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

SOUPE MAROCAINE AUX LENTILLES ROUGES

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas