Name: Spaghetti aux Fruits de Mer
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 à 3 c. à soupe de beurre; 4 oignons verts; ½ paquet (115 gr) de champignons frais; 1 poivron vert en petits dés; ½ livre (250 gr) de crevettes (moi non cuites et décortiquées); ¼ livre (125 gr) de chair de crabe (moi 1 petite boîte de 170 gr, égoutté); ½ livre (250 gr) de pétoncles; 1 boîte (10 on/284 ml) de bouillon de poulet + 1 boîte de lait (prendre la même boîte de bouillon de poulet); 4 c. à soupe de beurre; 4 c. à soupe de farine; Sel, poivre, thym au goût; ¼ tasse (30 gr) fromage Mozzarella (ou plus)

Recette par: estherb48.blogspot

PRÉPARATION
15

CUISSON
20

TOTAL
35

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 à 3 c. à soupe de beurre
4 oignons verts
½ paquet (115 gr) de champignons frais
1 poivron vert en petits dés
½ livre (250 gr) de crevettes (moi non cuites et décortiquées)
¼ livre (125 gr) de chair de crabe (moi 1 petite boîte de 170 gr, égoutté)
½ livre (250 gr) de pétoncles
1 boîte (10 on/284 ml) de bouillon de poulet + 1 boîte de lait (prendre la même boîte de bouillon de poulet)
4 c. à soupe de beurre
4 c. à soupe de farine
Sel, poivre, thym au goût
¼ tasse (30 gr) fromage Mozzarella (ou plus)

Instructions

Fondre le beurre et faire revenir les oignons verts, champignons, poivron et les fruits de mer quelques minutes.
Ajouter le lait et le bouillon de poulet. Faire mijoter.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et ajouter la farine.
Ajouter à la sauce jusqu’à épaississement.
Ajouter le sel, poivre et thym au goût. Mettre le fromage et laisser fondre.
Servir sur des pâtes au choix.

À vous maintenant!

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