Name: Taboulé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 tasses de semoule de blé (couscous); 2 tasses jus de pomme; 4 oignons verts (tige); 4 céleris hachés finement; 2 tomates hachées finement; Persil frais (tiges); 80 ml huile d’olive; 80 ml jus de citron; Sel et poivre Au goût

Recette par: Mapaq

PRÉPARATION
15

CUISSON
aucune

TOTAL
15

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 tasses de semoule de blé (couscous)
2 tasses jus de pomme
4 oignons verts (tige)
4 céleris hachés finement
2 tomates hachées finement
Persil frais (tiges)
80 ml huile d’olive
80 ml jus de citron
Sel et poivre Au goût

Instructions

Déposer la semoule dans un plat.
Faire chauffer légèrement le jus de pomme et le verser sur la semoule.
Couvrir d’une pellicule plastique et laisser gonfler 10 minutes.
Laisser refroidir complètement et ajouter les autres ingrédients.
Bien mélanger.

À vous maintenant!

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