Name: Tarte au Poisson Blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 pâte; 500 g de poisson blanc; 580 g de pommes de terre; 1 petite échalote; 1 petit oignon; sel; poivre; 2 c à s d’aneth; 15 cl de vin blanc; 20 cl de crème semi épaisse; 1/2 bouillon cube; 100 g de fromage râpé; 4 cc de moutarde; épices au poisson; curry; curcuma

Recette par: Les Foodies

PRÉPARATION
30

CUISSON
40

TOTAL
1h10

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 pâte
500 g de poisson blanc
580 g de pommes de terre
1 petite échalote
1 petit oignon
sel
poivre
2 c à s d’aneth
15 cl de vin blanc
20 cl de crème semi épaisse
1/2 bouillon cube
100 g de fromage râpé
4 cc de moutarde
épices au poisson
curry
curcuma

Instructions

Préchauffez le four à 200°C.
Faites pré cuire la pâte à blanc 5 à 10 mn.
Pelez et faites cuire les pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant 20 mn (j’ai utilisé des pommes de terre en boite qui sont un peu plus pratique).
Pelez et émincez l’ail, l’oignon et l’échalote.
Faites le fondre dans une poêle avec un peu de margarine.
Ajoutez le poisson, le sel, le poivre les épices et l’aneth.
Versez un verre de vin, le bouillon cube et laissez cuire 5 mn.
Écrasez les patates et le poisson à la fourchette.
Ajoutez la crème et la moutarde.
Mélangez pour homogénéiser le tout puis rectifier l’assaisonnement.
Versez ce mélange sur la pâte précuite.
Saupoudrez de fromage râpé.
Répartissez quelques morceaux de margarine.
Enfournez 40 mn.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux

Par Ingrédients:

Bouillon Croûte - Pâte Épices Fromage Légumes Poisson Produits Laitiers

Nos Suggestions:

Tikka Masala de Poisson Blanc

IOGO

Sandwich au Poisson Blanc

Poissonnerie du Marché

Poisson-Frites Modifrites

McCain

Poisson aux Agrumes et Câpres

Recettes du Monde

Bouchées de Poisson Pané

Légende d'Automne

Poisson Croustillant

Dare

Salade d'orzo au Poisson et Légumes d'hier

Poissonnerie du Marché

FILETS DE POISSON GRILLÉS AU FOUR

Classico

Recette proposée par: Les Foodies
Les foodies - Tarte au Poisson Blanc ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Les Foodies »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Tarte au Poisson Blanc

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas