Name: Tilapia avec Tomates et Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 c. à table d’huile d’olive; 500 g de filets de tilapia (4 filets); 1 boîte (540 ml) de tomates Aylmer® Accents® coupées petit – Poivre noir concassé et ail rôti; 1 c. à thé d’origan séché (ou assaisonnements grecques); 1 c. à thé de zeste de citron finement râpé; 1/4 tasse d’olives Kalamata dénoyautées en tranches; 1/4 tasse de fromage émietté; 1 c. à table de persil haché

Recette par: Aylmer

PRÉPARATION
10

CUISSON
25

TOTAL
35

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 c. à table d’huile d’olive
500 g de filets de tilapia (4 filets)
1 boîte (540 ml) de tomates Aylmer® Accents® coupées petit – Poivre noir concassé et ail rôti
1 c. à thé d’origan séché (ou assaisonnements grecques)
1 c. à thé de zeste de citron finement râpé
1/4 tasse d’olives Kalamata dénoyautées en tranches
1/4 tasse de fromage émietté
1 c. à table de persil haché

Instructions

Chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive; faire brunir le poisson des deux cotés.
Ajouter tomates, origan, et zeste de citron. Mijoter à découvert pendant 8 minutes.
Garnir avec des olives et du feta; faire chauffer pendant 2 minutes. Saupoudrer de persil.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Aylmer
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