Name: Tortillas au Poulet BBQ et Crème Sure à L’avocat
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 avocat, coupé en dés; ½ tasse (125 ml) de crème sure (crème aigre); ¼ tasse (60 ml) de feuilles de coriandre fraîche grossièrement ciselées; ½ c. à thé (cc) d’assaisonnement au chili; ½ lime, zestée et pressée; Au goût, sel et poivre; 1 c. à soupe d’huile végétale; 2 poitrines de poulet marinées barbecue, coupées en lanières (environ 1½ lb/675 gr); ½ tasse (70 gr) d’oignon haché; 1 tasse (115 gr) de champignons café tranchés finement; 2 tasses (215 gr) de chou-fleur coupé en petits bouquets; 1 poivron rouge, coupé en dés de 3/4 po (2 cm); Quelques tomates cerises coupées en quartiers; 4 tortillas de blé entier (moi nature)

Recette par: estherb48.blogspot

PRÉPARATION
25

CUISSON
20

TOTAL
45

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 avocat, coupé en dés
½ tasse (125 ml) de crème sure (crème aigre)
¼ tasse (60 ml) de feuilles de coriandre fraîche grossièrement ciselées
½ c. à thé (cc) d’assaisonnement au chili
½ lime, zestée et pressée
Au goût, sel et poivre
1 c. à soupe d’huile végétale
2 poitrines de poulet marinées barbecue, coupées en lanières (environ 1½ lb/675 gr)
½ tasse (70 gr) d’oignon haché
1 tasse (115 gr) de champignons café tranchés finement
2 tasses (215 gr) de chou-fleur coupé en petits bouquets
1 poivron rouge, coupé en dés de 3/4 po (2 cm)
Quelques tomates cerises coupées en quartiers
4 tortillas de blé entier (moi nature)

Instructions

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
Dans un bol, mélanger l’avocat, la crème sure, la coriandre, l’assaisonnement au chili, le zeste et le jus de lime, puis saler et poivrer.
Réfrigérer.
Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu vif et y faire sauter le poulet et l’oignon pendant 5 minutes.
Ajouter le reste des légumes à l’exception des tomates et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée.
Déposer les tortillas sur une plaque à pâtisserie et les réchauffer au four 5 minutes.
Sortir les tortillas du four et y déposer quelques cuillerées du sauté de poulet.
Ajouter une cuillerée du mélange de crème sure à l’avocat et parsemer de quelques quartiers de tomates.
Rouler et accompagner d’une verdure. Servir.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux

Par Ingrédients:

Épices Huile Légumes Pain Produits Laitiers Viande

Nos Suggestions:

Tortillas au Homard à L'avocat à la Coriandre et au Chili

Recettes du Québec

Enchiladas Légères au Poulet et à la Crème Sure

life made delicious

Mini-tacos de Bavettes et Crème Sure à la Lime

5ingredients 15minutes

Pizzas-Tortillas au Poulet César

Maple Leaf

Tortillas au Poulet Cajun

Pratico Pratiques

Tortillas au Poulet, Spaghetti, Sauce et Fromage

circulaire en ligne

Étagé de Tortillas au Poulet, Jambon et Bacon

Circulaire en ligne

PIZZA TORTILLAS DE LA MORT

Le coup de grace

Recette proposée par: estherb48.blogspot
Les Plats Cuisines de Esther B - Tortillas au Poulet BBQ et Crème Sure à L’avocat ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par estherb48.blogspot »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Tortillas au Poulet BBQ et Crème Sure à L’avocat

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas