Name: BURGER DE POULET FRIT STYLE KENTUCKY
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 poitrines de poulet coupées en deux tranches sur l’épaisseur (voir la photo); 3 tasses farine; 3 cuillères à thé combles épices BBQ; 3 cuillères à thé combles sel d’oignon; 1 cuillère à thé poivre; 1 cuillère à thé piment de Cayenne; 2 cuillères à thé sel; 1 cuillère à thé paprika; 1 oeuf; 1 tasse lait

Recette par: recettes.qc - BURGER DE POULET FRIT STYLE KENTUCKY

PRÉPARATION
10

CUISSON
10

TOTAL
20

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 poitrines de poulet coupées en deux tranches sur l’épaisseur (voir la photo)
3 tasses farine
3 cuillères à thé combles épices BBQ
3 cuillères à thé combles sel d’oignon
1 cuillère à thé poivre
1 cuillère à thé piment de Cayenne
2 cuillères à thé sel
1 cuillère à thé paprika
1 oeuf
1 tasse lait

Instructions

Mélanger tous les ingrédients secs.
Mélanger le lait avec l’oeuf.
Tremper les poitrines dans le mélange d’oeuf et de lait et tremper dans la chapelure.
Répéter une fois de plus afin d’obtenir une belle épaisseur.
Cuire dans la friteuse bien chaude environ 6 à 8 minutes. Manger tel quel ou en burger avec la garniture préférée.

À vous maintenant!

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