Trucs et Astuces

Bien que l’Halloween ne soit que dans que dans trois semaines, il est important de voir plus loin. Que faire avec les citrouilles trônant sur le pas de la porte après cette date…Voici quatre options à considérer au moment de se départir de ces objets décoratifs qui sont aussi des aliments…. 

Vous ne verrez plus jamais vos feuilles assouplissantes de la même manière! Nettoyer l’acier inoxydable. Vous retrouvez des petits doigts partout sur vos électros en inox? Frottez-les avec un Bounce et ils seront comme neufs.Nettoyez les dégâts.Nettoyer la farine et la fécule de maïs beaucoup plus facilement à l’aide d’une seule feuille assouplissante…

L’avocat est un type de fruit plutôt unique, la majorité des fruits se compose principalement de glucides, tandis que l’avocat est élevé en graisses. Des études démontrent qu’il a de puissants effets bénéfiques sur la santé. Placer les avocats dans un sac en papier avec une banane mûre pour les aider à murir plus rapidement…

Les périodes de chaleur intenses nous réservent parfois de bien mauvaises surprises, comme une invasion de vers blancs, connue aussi sous le nom d’asticots dans nos poubelles extérieures. Et l’on doit se le dire, c’est franchement dégoûtant…

Le vinaigre de cidre de pomme est un ingrédient extrêmement puissant et formidable pour la santé. Consommer du vinaigre de cidre avant d’aller au lit augmentera considérablement votre santé globale…
 

Des concombres frais et croquants beaucoup plus longtemps! On vous dit tout… Idéalement, les concombres devraient toujours être conservés sur le comptoir, à la température de la pièce. Pourquoi? Simplement pour éviter les engelures et ralentir le pourrissement de ceux-ci…

Obtenez un four propre et étincelant en un rien de temps, sans trop d’effort et qu’en utilisant des produits que vous avez probablement déjà dans la maison. Des astuces peu coûteuses et qu’on ne vous a jamais parlé jusqu’à présent. Bien sûr, on vous parle encore du vinaigre et du bicarbonate de soude, mais auriez-vous pensez utiliser la cire de votre voiture comme nettoyant pour la maison… 

Tout le monde adore l’odeur de la vanille! Une odeur réconfortante et qui fait du bien. Les désodorisants pour la maison vendue en magasin sont souvent dispendieux, mais aussi nocifs pour la santé. La vanille, elle, est  toute naturelle et dégage une odeur fort agréable…

Le cannage se pratique à travers le monde depuis très longtemps… La stérilisation des aliments est un procédé qui n’a rien de compliqué, mais qu’il faut tout de même faire adéquatement afin de conserver de façon sécuritaire vos aliments pour de longues périodes. Afin d’avoir de bons légumes tout l’hiver et pour profiter des rabais du temps des récoltes, « cannez »…!

Alex Guarnaschelli est une personnalité fort connue sur Food Network. On peut la voir dans l’émission Chopped. Elle est aussi chef exécutive de du Butter, à New York. 
On s’attendrait à ce qu’elle nous propose des méthodes de cuisine et de cuisson complexes et elle le peut. Mais elle a aussi partagé une technique inusitée sur Instagram, qui concerne la cuisson du bacon…

Un des flambeaux culinaires du Québec est le fromage en grains. Le fameux « fromage skouik-skouik ». Il est la vedette de nos fameuses poutines et il est délicieux quand on le mange tel quel, directement dans le sac dégoulinant. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi ce fameux fromage frais du jour se retrouve toujours sur le comptoir du dépanneur ou à l’épicerie et pas au réfrigérateur… 

On a presque tous et toutes des fringales nocturnes de temps en temps. Mais on nous a dit tellement répété qu’il ne faut pas manger la nuit afin de ne pas prendre de poids, que l’on hésite ou que l’on se sent coupable de satisfaire notre appétit…