Name: Papillotes de Poulet et de Légumes Grillés à la Grecque
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1lb ou 450 g); 1 lb (450 g) de pommes de terre nouvelles rouges, coupées en tranches de 1/4 de po d’épaisseur; 1 poivron rouge, coupé en morceaux de 1/2 po; 1 petite courgette, coupée en morceaux de 1/2 po; 2 gousses d’ ail, hachées finement; 1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Grecque avec fêta Kraft; 1 c. à soupe d’ origan frais haché

Recette par: Kraft

PRÉPARATION
15

CUISSON
50

TOTAL
1h05

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1lb ou 450 g)
1 lb (450 g) de pommes de terre nouvelles rouges, coupées en tranches de 1/4 de po d’épaisseur
1 poivron rouge, coupé en morceaux de 1/2 po
1 petite courgette, coupée en morceaux de 1/2 po
2 gousses d’ ail, hachées finement
1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Grecque avec fêta Kraft
1 c. à soupe d’ origan frais haché

Instructions

Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
Mettre 1 poitrine de poulet au centre de 4 grandes feuilles de papier d’aluminium épais; garnir des légumes, de l’ail et de la vinaigrette.
Plier les feuilles pour faire 4 papillotes.
Griller de 30 à 35 min ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit (170 ºF).
Pratiquer des fentes dans le papier d’aluminium pour permettre à la vapeur de s’échapper avant d’ouvrir les papillotes.
Parsemer d’origan.

À vous maintenant!

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