Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
5 poitrines de poulet
1 petit oignon
5 gousses d’ail
1 cuillère à thé de moutarde de Dijon
1 Maggie (2 pour plus de goût)
1 petit citron (jus)
1 cuillère à table de gingembre moulu ou frais
1 cuillère à thé de poivre moulu
2 piments forts frais
Vinaigre
Sel et poivre
Instructions
Couper toutes les poitrines en cube et les laver dans du vinaigre. Bien rincer.
Mettre l’oignon, l’ail, le piment, le citron, le Maggie, le poivre et sel et le gingembre dans le robot culinaire.
Mettre le mélange d’épice dans un sac de plastique ou un sac hermétique et laisser le poulet mariner une nuit.
Allumer les braises ou le BBQ et cuire 40 minutes ou jusqu’à cuisson désirée.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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