Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 grosses truites
Farce:
1 tasse de coriandre hachée (incluant les tiges)
3 branches d’échalotes vertes ciselées finement
1 citron haché finement (en lanières) en entier (avec la pelure)
6 gousses d’ail hachées grossièrement
1 c. à thé de sambal olek
1/4 de tasse d’huile neutre
Instructions
Préparer le poisson (en retirant les arêtes & les nageoires).
Dans un récipient, y mélanger les ingrédients de la farce. Mettre de côté.
Dans un récipient allant au four, y déposer la truite (farcie) & mettre au four à 350C pendant 30 à 45 minutes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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