Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Sirop :
1 1/2 tasse (375 ml) de sirop d’érable
1/2 tasse (125 ml) d’eau
Pâte :
2 tasses (500 ml) de farine tout-usage
1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (3 ml) de sel fin
1 c. à soupe (15 ml) de beurre froid
1 tasse (250 ml) de lait
Instructions
Faire bouillir le sirop et l’eau dans une casserole étroite. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
Couper le beurre en petits morceaux dans la farine
Ajouter lentement le lait et mélanger délicatement à la fourchette.
Déposer la pâte par cuillerées dans le sirop
Il est important de ne pas trop en mettre en même temps pour permettre aux grands-pères de bien gonfler.
Baisser à feu doux, couvrir et faire cuire de 15 à 20 minutes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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