Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
3 oignons en tranches fines
3 cuillères à table beurre
2 1/2 tasses consommé de boeuf
1 1/2 tasse eau
1 cuillère à thé sel
1/8 cuillère à thé poivre
4 tranches pains croûté
1 1/2 tasse fromage mozzarella
Instructions
Mettre le beurre et les oignons dans une cocotte de 3 pintes (3,3 l). Couvrir.
Cuire sur feu vif pendant 10 minutes en brassant après 5 minutes.
Ajouter le consommé de boeuf, l’eau, le sel et le poivre.
Couvrir et cuire sur feu vif pendant 8 à 10 minutes.
Remplir de soupe 4 bols à soupe à l’oignon et recouvrir chaque portion d’une tranche de pain croûté rôtie.
Saupoudrer de fromage et gratiner au four quelques minutes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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