Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
200g de farine
60g de sucre en poudre
60g de beurre
150 ml de lait entier
3 c à s de raisins secs
2 Oeufs
Sel
1 sachet de levure chimique
Instructions
Préchauffez le four à 220 °C.
Dans une jatte, mélangez la farine et la levure.
Ajoutez une pincée de sel, le sucre et le beurre mou coupé en parcelles.
Malaxez la préparation comme pour un crumble. Versez le lait.
Ajoutez les oeufs battus et les raisins, mélangez rapidement.
Sur le plan de travail finement fariné, étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Utilisez un emporte-pièce ou un verre retourné pour découper des cercles dans la pâte.
Déposez les cercles sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier cuisson.
Enfournez pour 10 min. Lorsque les scones sont dorés, faites-les refroidir sur une grille.
Servez à température ambiante au petit-déjeuner, avec un assortiment de confitures et de la crème épaisse.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
