Galettes à la Mélasse
Recette par: Je bouffe - Galettes à la Mélasse
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
30 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 3/4 tasse  (190 ml.) mélasse
  • 1/4 tasse (65 ml.) cassonade
  • 1 c. à thé (5 ml.) bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé  (5 ml.) poudre à pâte
  • 1 tasse (250 ml.) lait
  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse (125 ml.) beurre
  • 3 tasses  (750 ml.) farine tout usage
  • 1 c. à thé  (5 ml.) gingembre
  • 1 c. à thé  (5 ml.) cannelle

InstructionsInstructions:

  • Chauffer le four à 375 F (180 C).
  • Cette étape est cruciale pour la réussite des galettes. Faites attention pour bien délayer le bicarbonate de soude et la poudre à pâte dans la mélasse.
  • Mettre le reste des ingrédients dans un grand bol et bien mélanger (utiliser du beurre mou à la température de la pièce pour faciliter l’amalgame).
  • Étendre un papier parchemin sur une plaque à biscuits et y déposer des cuillerées de pâte en prenant soin de laisser un espace entre chaque biscuit.
  • Cuire entre 12 et 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (31 votes, moyenne: 3,87 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (4180)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Farine Oeuf Produits Laitiers Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Je bouffe - Galettes à la Mélasse
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.