Name: Riz au Lait à la Crème Fraîche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 200 g de riz rond; 1/4 l lait; 100 g de sucre; 1 c. à soupe de crème fraîche; Zeste d’un citron; Vanille

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
15

CUISSON
15

TOTAL
30

RENDEMENT
5 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

200 g de riz rond
1/4 l lait
100 g de sucre
1 c. à soupe de crème fraîche
Zeste d’un citron
Vanille

Instructions

Versez le riz dans une casserole. Couvrez d’eau et faîtes bouillir. Lorsque le riz a absorbé l’eau, ajoutez le lait et la vanille.
Laissez cuire le riz à feu doux pendant 15 min. Avant la fin de la cuisson, ajoutez le sucre et le citron et mélangez bien.
Hors du feu, ajoutez la crème puis laissez refroidir avant de servir bien frais.

À vous maintenant!

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