Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
-4 oeufs battus -2 tortillas -1/4 tasse piment rouge en cubes -1/4 tasse piment vert en cubes -3 cuillères à table oignons haché finement -1 cuillère à thé persil frais -Salsa au goût -Crème sure au goût
Instructions
1-Dans un poêlon, chauffer l'huile et faire sauter les légumes.
2-Lorsqu'ils sont tendres, baisser le feu au minimum et ajouter les oeufs. Brasser constamment.
3-Quand les oeufs sont cuits, retirer du feu.
4-Dans une assiette allant au four à micro-ondes, déposer les tortillas et les recouvrir. Cuire 30 secondes à puissance maximum.
5-Déposer les oeufs dans les tortillas et ajouter le persil, la salsa et la crème sure au goût. Rouler et servir.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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