Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
-12 oeufs -60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise -80 ml (1/3 de tasse) de fromage à la crème ramolli -1,25 ml (1/4 de c. à thé) de tabasco -Sel et poivre au goût -2,5 ml (1/2 c. à thé) de paprika -80 ml (1/3 de tasse) d’oignons verts hachés
Instructions
1-Dans une casserole, déposer les oeufs et couvrir d’eau froide. Porter à ébullition, puis couvrir et cuire 10 minutes à feu moyen. Égoutter et refroidir immédiatement sous l’eau très froide.
2-Écaler les oeufs. Couper les oeufs en deux sur la longueur. Retirer le jaune en prenant soin de ne pas abîmer le blanc.
3-Dans un bol, écraser les jaunes d’oeufs avec la mayonnaise, le fromage à la crème et le tabasco. Saler et poivrer.
4-Remplir une poche à pâtisserie munie d’une douille cannelée de préparation aux jaunes d’oeufs. Garnir les blancs d’oeufs avec la préparation.
5-Saupoudrer les oeufs farcis de paprika. Garnir d’oignons verts.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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